見ながら作るレシピ集

実際の調理工程を考えて書いています

鶏肉

笠原流 鶏胸肉の香ばし焼き

2017年2月21日放送 ノンストップ! 鶏胸肉の香ばし焼き 淡泊な鶏ムネ肉をがっつりおかずに ~材料 4人分(2人分)~ ○野菜 エリンギ 1パック(1/2パック) ミニトマト 8個(4個) ○メイン ・鶏むね肉 2枚 (1枚)・・・皮は取り除き、1cm幅にそぎ切り ○調味…

笠原流 和風クリーム煮

2017年2月7日放送 ノンストップ! 鶏と根菜の和風クリーム煮 旬の根菜があっという間に和の一皿に まろやかな和風味に仕上げるのがポイント ~材料 4人分(2人分)~ ○野菜(あらかじめ切っておきます) ・長イモ 4cm(2cm)・・・いちょう切り ・ニンジン 2…