2017年1月31日放送 アサイチ さくさくジューシーカキフライ 衣はサクサク、中はジューシー ～材料 12個分 ～ ○メイン ・牡蠣 12個 ○調味料 ★卵 1個 ★小麦粉 大3 ★水 大1/2 ・水 1リットル ・塩 30g ・生パン粉 普通のパン粉に霧吹きで水をかけてもOK ・サラ…

2016年8月19日放送 中居正広のキンスマスペシャル 失敗しない低温調理で焼き餃子 料理の新常識「低温調理」で、ふっくら焼き餃子 ～材料 10個分（20個分）～ ○メイン ・豚ひき肉 80g（160g） ・キャベツ 70g（140g） ・ニラ 10g（20g） ・餃子の皮 10枚（20…

2017年1月25日放送 ノンストップ！ 鯖のタンドリー風 カレー風味が食欲をそそります ～材料 2人分～ ○メイン ・鯖（サバ） 2切れ ○調味料 ★ヨーグルト 大3 ★ケチャップ 大1 ★カレー粉 大1 ★すりおろしにんにく 小1 ・サラダ油 適量 ～作り方～ 鯖は骨を除い…

2017年1月25日放送 ノンストップ！ 鯖のケチャップ焼き ちょこっとアレンジ絶品鯖レシピ ～材料 2人分～ ○メイン ・鯖（サバ） 2切れ ○調味料 ★ケチャップ 大2 ★酒 大1 ★砂糖 大1 ★酢 大1/2 ★水 大4 ★洋風顆粒だし 大1/2 ・酒 小1 ・塩胡椒 少々 ・片栗粉 適…

2017年1月24日放送 ノンストップ！ カブとブロッコリーの肉そぼろ炒め この時期旬のカブとブロッコリーでご飯がすすみます。 野菜や鶏ひき肉を焼き付けるように炒めるのがポイント ～材料 4人分（2人分）～ ○野菜（あらかじめ切っておきます） ・カブ 4個（2…

2017年1月17日放送 ノンストップ！ 和風ナポリタン みんな大好きナポリタンを和風テイストにアレンジ 鍋の残り野菜を使っておいしいナポリタンスパゲッティをつくりましょう。 ～材料 4人分（2人分）～ ○野菜（あらかじめ切っておきます） ・椎茸 4枚（2枚）…

ただの料理好きの素人ですが、ブログを始めることにしました。 テレビの料理コーナーなどを参考に作ることが多いのですが、 いちいち録画して見直すのも面倒なので、 ネットで検索してレシピを探すのですが、 いまいち、分かりにくかったり、 テレビを見たま…